六安瓜片的功效与作用及其营养成分

六安瓜片是绿茶中的珍品。无论是它的特殊外观还是美味的甜茶汤，最重要的是六安瓜片没有经过发酵。所以六安瓜片有很多功效，具体效果如下！

六安瓜片的营养成分

六安瓜片由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等无机矿物元素约有27种，有机化合物主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸等，它含有20-30%的叶蛋白，但只有3.5%左右能溶于茶汤，并含有1.5-4%的游离氨基酸。氨基酸有20多种，大部分是人体必需的，含有25-30%的碳水化合物，但只有3-4%能溶于茶汤，含有4-5%的脂类，也是人体必需的。

六安瓜片的功效与作用

1.抗衰老

六安瓜片所含的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易老化损伤细胞。

2.抗菌的

六安瓜片的儿茶素对一些引起人体疾病的细菌有抑制作用，同时不损害肠道有益菌的繁殖，所以六安瓜片有调节肠道的作用。

3.降低血脂

茶叶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。

4.瘦身减脂

六安瓜片含有茶碱和咖啡因，可通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。

5.预防龋齿，清除口臭

六安瓜片含有氟，其中儿茶素可以抑制致龋细菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。

6.预防癌症

六安瓜片对某些癌症有抑制作用，但其原理仅限于推理阶段。为了防止癌症的发生，多喝茶也是有影响的作用。

7.美白和防紫外线

六安瓜片的儿茶素可以抵抗UVB诱发的皮肤癌。

8.改善消化不良

六安瓜片可以帮助改善消化不良，如细菌引起的急性腹泻，并喝一点六安瓜片来缓解疾病。