苦荞

苦荞面粉怎么做比较好吃?

苦荞麦面粉是由苦荞麦制作而成的,它深受吃货们的喜爱。苦荞麦面粉的做法多种多样而且营养价值极高,适宜绝大多数人群食用。但是,苦荞面粉怎么做比较好吃呢?

苦荞面粉的做法大全

苦荞面粉最为人所喜爱也是最为常见且广泛的食用方法就是做成面条,吃货们还可以根据自己的口味DIY拌出一碗香味满满的苦荞麦面条。

所以,相对于大多数人来说苦荞面粉做成面条比较好吃。当然不是说其他的做法就不好吃,只是相对于大多数人来说苦荞面条是比较广泛的一种吃法。下面我们就来为大家分享一下最常见的家常苦荞面条的做法。

家常苦荞拌面的做法

材料:苦荞面、芝麻香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼豉油、辣椒红油(豆瓣酱也可以)

做法:

1、锅中大火烧水,准备好配料芝麻香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼豉油、辣椒红油;

2、将配料根据自己的口味DIY放入碗中;

3、待水沸腾后将制作好的苦荞面条下入锅中,将煮好的面条起锅放入碗中,配合碗中的配料搅拌均匀即可,如果比较干可适当的加入一点煮面水再拌。

家常苦荞拌面做法非常之简单,而且节约时间,除了根据以上的配料拌面,我们还可以根据自身的喜爱来DIY,DIY空间十分的大。

其实,除了家常苦荞拌面外我们还可以根据市面上的各种面条搭配法来做,比如做成牛肉苦荞面、西红柿鸡蛋苦荞面、红烧排骨苦荞面、豌杂苦荞面等等,这些苦荞面的做法和这些类的普通面条做法是一样的,当然我们也可以在其中加上自己的DIY创意。


以上就小荞对苦荞面粉怎么做比较好吃的理解。虽然苦荞面粉做成面条后大家可以随心搭配食用,但是也要注意它的副作用及禁忌。在这里小编就不为大家一一讲解了,因为与苦荞米的副作用及禁忌是一样的,大家可以看看这篇文章。



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