白茶

福鼎白茶:春寿眉V秋寿眉的特点和区别

福鼎白茶:春寿眉和秋寿眉的特点和区别


1春寿眉:

春寿眉外观宽阔,枝叶宽阔,叶片多,茎强壮,叶片养分吸收能力强。 这也保证了春寿美醇厚滑爽的口感。 在白色茶树的生长过程中,茶杆承担着将营养物质和水传递到叶子的重担。 因此,茶梗储存大量的可溶性糖和果胶。  

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由于这些营养素的赐予,春寿眉茶汤具有果胶和可溶性糖等醇厚甜美的成分,极大地降低了茶汤的苦味。 口感清爽圆润,喉咙饱满。 生动,甜美,回荡着花香,非常甜美。  

汤中的白色小卵石漂浮在水上,帮助寿眉茶汤保持三点新鲜度,并散发出淡淡的花香和草本香气,令人耳目一新。  


2秋寿眉:

秋寿眉,采摘时间跨度较长。 由于它刚刚离开炎热的夏天,并在昼夜温差大的时候迎来了一个好时机,那里有一层斑驳的外套,黄褐色的深绿色交织在一起,浓密的茶梗,浓密的叶子和粗糙的茶芽。  

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浓厚的茶梗和叶子有助于邱寿梅保留更多的芳香醇,并为属于成熟谷物的白茶增添迷人的甜味。 秋茶在干茶期眉毛间,干草香,香菜叶的香气突然出现。  冲泡后,秋寿眉可以清晰地闻到新鲜的桂花,木香,香气……。 香气浓郁,清新自然。 秋首梅,汤比较稀,甜,香气浓郁,秋寿眉老茶,煮后的枣味浓郁。 冲泡后的秋寿眉,鲜香,抓住舌尖的味蕾,闻到香气,离开香气后,花朵的香气开始在舌尖上流连忘返,香气四溢,满口,香甜可口。 清新,赋予春寿眉春天的魅力。  

此外,春寿梅茶中的多酚含量高于秋寿梅茶中的多酚含量,而丰富的氨基酸成分使茶汤总体上更鲜美,更甜。 秋寿眉茶中的多糖含量高于春寿梅。 秋天的高温使它变暖,并使茶汤更浓,更浓,更醇厚。 入口处充满香气,醇厚而浓郁,这种味道隐藏在秋寿浓密的树枝和树叶的秘密中。 看似烦人,粗壮的茶梗,秋寿眉在生长过程中对香气和口感的贡献不容小觑。



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