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苦荞茶辨别方法

外观:
好的苦荞茶外观应为黄绿色,且大小均匀、没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一则为次品。其中,药丸形状的最好,因为球形的表面积最大,在冲泡的时候更容易释放出有效成分。

味道:
好茶应是用工艺本身发挥苦荞本色荞麦香味,而不是用其它添加剂和化学助剂来调制香味。好的苦荞茶是纯荞麦香,反之有其它类型香味或异味则为次品。

原料:
苦荞茶有的是用苦荞麦做的,有的是用黑苦荞做的。黑苦荞的有效成分是普通苦荞的3~5倍,用黑苦荞做的“黑苦荞茶”肯定比普通苦荞做的“苦荞茶”好。

营养:
苦荞茶富含黄酮类化合物,是普通面粉含量的8倍以上。主要成份为:芦丁(维生素P)、槲皮素、桑色素、坎菲醇、金丝桃苷、牡荆素、儿茶素、白藜芦醇等。但芦丁却高达占比80%,所以苦荞茶故有芦丁茶或芦丁香茶的别称

 

苦荞茶百科
  • 苦荞茶价格
    不同苦荞茶品牌的价格个不一样,如
    虎标全胚芽全颗粒苦荞茶350g/袋:¥36元;
    三匠苦荞茶 荞麦茶 家庭装全胚苦荞茶500g:¥29.00 ;
    三匠苦荞茶 荞麦茶 家庭装全胚苦荞茶500g:¥62.90

     
  • 苦荞茶品牌
    苦荞主要产于四川、云南、山西、内蒙等地,其中以四川大凉山区的苦荞品质为佳,目前比较有名的苦荞茶牌子有:安喜、环太、彝乡人、三匠、彝家山寨
  • 苦荞茶作用
    1、苦荞茶有抗心率失常作用。
    2、苦参有增加冠脉流量,保护心肌缺血及降血脂作用,总碱还有防止白细胞减低及抗辐射作用。
    3、苦荞茶的功效与作用中醇提取物对阴道滴虫、阿米巴原虫有杀死作用。   
     
  • 苦荞茶功效
    苦荞茶八大功效
    1、对内分泌系统的作用
    2、对心血管系统的作用
    3、抗菌、抗病毒作用
    4、抗癌、防癌作用
    5、清除自由基作用
    6、对免疫系统的作用
    7、护肝作用
    8、抗紫外线作用
  • 苦荞茶食用方法

    苦荞的冲泡步骤
    1.取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。

    2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,稍微放置片刻,感觉不太烫了,再饮用。

茶文化百科

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